Органічний грецький йогурт Stonyfield: з травами та високим вмістом білка. Замовляйте улюблені на повтор! Кремовий і поблажливий, це органічний звичайний грецький йогурт із незбираного молока виготовляється за нашим сімейним рецептом із використанням лише найкращого органічного незбираного молока трав’янистих рослин.
Цей продукт є сертифікований органічний і, отже… Генно-інженерні інгредієнти заборонені. Синтетичні консерванти та штучні барвники не допускаються в оброблені харчові продукти.
Йогурт — це молоко, яке проходить процес культивування із закваскою для перетворення лактози в молочну кислоту. Грецький йогурт — це звичайний йогурт, який має більш густу та щільну консистенцію завдяки процесу фільтрації, який видаляє сироватку та рідину, або завдяки додаванню концентратів сироваткового білка та молочного білка.
Грецький йогурт, також відомий як концентрований або зціджений йогурт, виготовляється шляхом усунення сироватки та інших рідин із звичайного йогурту ( 3 ). Оскільки процес проціджування зменшує загальний об’єм, грецький йогурт потребує значно більше молока, ніж звичайний йогурт, щоб зробити порцію такого ж розміру.
Натуральний йогурт це, звичайно, найбільш схожий замінник грецького йогурту в цьому списку. Він має трохи рідшу консистенцію, ніж грецький йогурт, але все одно насичений і кремовий. Консистенція добре підходить для середземноморських рецептів, навіть якщо вона не така автентична, як грецький йогурт.
1. FAGE Всього. FAGE Total є одним із найпопулярніших, а також найздоровіших грецьких йогуртових продуктів завдяки високому вмісту білка та мінімальній кількості інгредієнтів. Кожна порція містить приблизно 18 грамів білка, який підтримує ріст і відновлення м’язів і довше тримає вас ситими.
Чи органічний йогурт здоровіший? Органічний йогурт може бути не більш поживним, а за смаком він практично такий самий, як звичайний йогурт. Відповідно до Міністерства сільського господарства США, ви отримуєте від органічних молочних продуктів знання про те, що на тваринах, які виробляли молочні продукти, не використовували гормони росту чи антибіотики.