На жаль, «Квітуча цибуля» також має серйозний недолік, оскільки це, ймовірно, одна з найбільш калорійних закусок.. Один із цих смажених делікатесів має близько 1950 калорій і містить близько 135 г жиру.

Вони багаті на вітаміни А, В, С, містять магній, фосфати, калій, сполуки сірки, флавоноїди, такі як кверцетин і ефірну олію. Цибуля має сечогінну, антибіотичну та протигрибкову дію, запобігає затримці рідини в організмі.

Замовте сьогодні

Вага продажу1000г
Калорійність / 100г1015 кДж / 245 ккал
Жир / 100 гр11г
з них насичені жирні кислоти / 100г4,9г
Вуглеводи / 100г32г

Переваги для здоров’я цієї бульби численні. Встановлено, що цей овоч знижує рівень цукру в крові, а також працює проти поганого холестерину. Цибуля також стимулює спалювання жиру і навіть може запобігти пошкодженню клітин і запаленню.

Під час смаження цибуля може вбирати більше олії, що підвищує її калорійність. Щоб не споживати занадто багато калорій і жиру, краще насолоджуватися ними в міру . Якщо ви хочете зробити більш здоровий вибір, ви також можете розглянути інші способи приготування їжі, такі як запікання, гриль або пасерування з меншою кількістю олії.

Коли лук шкідливий? Ви можете впізнати цибулю, яка ще свіжа, тому що вона пухка, тверда та суха. Якщо цибуля стала кашкою або неприємно пахне, її більше не можна вживати. Темні плями на верхній шкірці або в нижніх шарах також свідчать про гнилі і цвілі.