Підсумок. Курячі серця багаті кількома поживними речовинами, включаючи білок, цинк, залізо та вітаміни групи В. Вживання в їжу м’ясних органів, таких як курячі серця, також може бути чудовим способом сприяти стійкості та боротися з харчовими відходами. Найкраще те, що їх легко приготувати вдома, і вони можуть стати смачним доповненням до повноцінної дієти…
«Печінка, шлунки та інші м’ясні органи є дуже високий вміст холестерину (у кожній курячій печінці міститься близько 250 мг холестерину), і вони насправді не мають великої поживної цінності», – сказав Теєр. «Якщо ви дійсно не любите печінку, обмежте споживання є хорошою ідеєю».
Однією з головних переваг курячих шлунків є низький вміст жиру та багато вітамінів. Більшість спортсменів і любителів фітнесу є великими прихильниками цього. Вони намагаються хоча б включити його в свій раціон, двічі або тричі на тиждень.
Як бачите, курячі грудки та курячі шлунки забезпечують дуже схоже харчування. Якщо ви шукаєте більш здоровий варіант, курячі шлунки можуть бути для вас. Шлунки містять на 60 калорій менше і містять менше жиру, ніж 1 склянка порції курячої грудки, але все ще містять таку ж велику кількість білка.
Різноманітні переваги для здоров’я споживання курячих шлунків: Курячий шлунок дуже багатий білком. Шлунки також містять важливі вітаміни, такі як В12, який допомагає здоров’ю мозку. Ці мінерали з високим вмістом цинку, заліза та фосфору необхідні нашому організму.