Входить пальмова олія оброблені харчові продукти, косметика, макіяж, зубна паста, мило та інші предмети гігієни. Його також можна використовувати для виробництва біодизелю та електроенергії.. Принаймні половина продуктів, розфасованих у супермаркетах, містить пальмову олію.
Пальмова олія, багата насиченими жирними кислотами (48,5%), також сприяє розвиток серцево-судинних захворювань, підвищення холестерину в крові, деяких карцином, діабету та інших хронічних захворювань.
Його антиоксиданти борються з вільними радикалами та добре засвоюються. Тому олія використовується для виготовлення спеціального мила та миючих засобів, а також інших продуктів, які борються зі зморшками та слідами на міміці, а також у продуктах для волосся.
Універсальність на кухні: пальмова олія є універсальним інгредієнтом, який можна використовувати для смаження, пасерування, запікання та навіть приготування тортів і пирогів. Він має високу температуру диму, що означає, що він може витримувати високі температури без горіння.
Дослідження показують, що пальмовий плід вважається протидіарейний, протидизентерійний, протиастматичний і сечогінний, сечогінний, кардіотонічний, протизапальний засіб сечового міхура і уретри, знімає печіння, викликане циститом і уретитом.
Від шоколадних цукерок і морозива до маргаринів і оброблених харчових продуктів, оскільки речовина забезпечує чудову текстуру та хрусткість. У Бразилії пальмова олія або оливкова олія денде широко використовується в баїйській кухні, в акарайє, ватапас та інших традиційних рецептах.