Шнапс найбільш поширений в Німеччина, звідки він виник для використання в медицині, хоча його також часто вживають в Австрії, Данії та Швеції. Німецьке слово "schnaps" перекладається на англійську як міцний алкоголь або випивка, і має вільний переклад "snap", що стосується міцності духу.
Фруктовий шнапс, як бренді або eaux-de-vie, переганяють із ферментованих фруктів, таких як яблука, вишні, сливи чи груші. Це ясні духи, приблизно 80 proof або вище, без додавання цукру. Подібні продукти включають кіршвассер (вишня), сливовицю (слива) і пуар Вільям (груша) eaux-de-vie.
шнапс У Німеччині слово шнапс може означати будь-який міцний прозорий алкогольний напій, отриманий із ферментованого фруктового сусла. Назва не обмежується країною та багатьма іншими німецькомовними країнами та регіонами (наприклад, Швейцарія та Австрія також регулярно називають eaux-de-vie «шнапс»).');})();(function( ){window.jsl.dh('E8PSZsL9PMqr0PEPs8nO4As__53','
американський. Недорогу, сильно підсолоджену форму лікеру виготовляють в Америці шляхом змішування нейтрального зернового спирту з фруктовим сиропом, спеціями чи іншими ароматизаторами. Відомий як «шнапс», його розливають у пляшки з вмістом алкоголю, як правило, від 15 до 20% алкоголю (30–40 пр), хоча деякі можуть бути набагато вищими.
Шнапс зазвичай п’ють після обіду, і багато з них досить ароматні, щоб насолоджуватися самостійно. У Німеччині після обіду прийнято випити порцію шнапсу щоб допомогти травленню. Шнапс найкраще подавати кімнатної температури в невеликій склянці.