На кого впливає харчова орторексія? В основному це жінки до 25 років, які хворіли або хворіють на анорексію.. Дійсно, люди, які страждають на розлади харчової поведінки (РПХ), такі як анорексія або булімія, можуть розвинути супутню орторексію.18 січня 2022 р.
Більш ніж у 80% випадків, постраждалими є жінки, з максимальною частотою серед 13-14-річних і 16-17-річних.
Вона торкається в основному дівчата (не менше 80% випадків). Пік захворювання припадає на 13-14-16-17 років. Однак нервова анорексія може проявитися в дитинстві або в зрілому віці. У немовлят іноді спостерігаються харчові розлади.
Визначення. Під орторексією ми маємо на увазі одержимість здоровою їжею та систематична відмова від продуктів, які сприймаються як нездорові. З часом визначення того, що є «здоровим» і «нездоровим», стає дедалі суворішим.
Булімія вражає близько 1,5% 11–20-річних і стосується приблизно трьох дівчат на кожного хлопця. Розлад переїдання є більш поширеним (від 3 до 5% населення). Він вражає чоловіків майже так само, як і жінок, і частіше діагностується в дорослому віці.
Близько 90% людей страждають від розладів труби харчування діагностуються дівчата і жінки; однак все частіше діагностують хлопчиків і чоловіків. THE неприємності труби харчування зазвичай починаються в підлітковому віці.
Статистика показує країни, які найбільше постраждали від голоду та недоїдання відповідно до Глобального індексу голоду у 2023 році. Центральноафриканська Республіка мав найвищий бал 42,3.