«Абсент» (англ. The Absinthe Drinker або Glass of Absinthe) — картина Едгара Дега, написана між 1875 і 1876 роками. Його початкова назва була Dans un Café, назва, яку часто використовують сьогодні. Іншими ранніми назвами були «Ескіз французького кафе» та «Фігури в кафе».

Вінсент Ван Гог Вінсент Ван Гог випив велику кількість абсенту, створюючи свій фірмовий стиль живопису. Його епізод видалення вух часто пояснюють надмірним споживанням абсенту, як і його рясне використання жовтого кольору.');})();(function(){window.jsl.dh('FX7rZtePC5bBhbIPs8LKoQk__24','

Традиційно Ван Гога у нестабільності та самогубствах звинувачували лікероподібний напій абсент, модний французький напій за півстоліття до першої світової війни.

Дега хотів, щоб його дві моделі позували як абсентоманки перед його улюбленим кафе, Café de la Nouvelle-Athènes, яке знаходилося на площі Пігаль у Парижі.

Незабаром абсент отримав репутацію психоактивного напою, і багато художників звернулися до зеленої феї в надії, що це надихне. Одним із таких художників був Анрі Тулуз-Лотрек, який був відомий тим, що всюди носив з собою тростину з флаконом абсенту.

Сучасники вважали, що абсент скорочує життя Бодлера, Жаррі та поетів Верлена та Альфреда де Мюссе, серед інших. Можливо, це навіть призвело до того, що Вінсент Ван Гог відрізав собі вухо. У 1915 році абсент був заборонений у Франції, Швейцарії, США та більшості країн Європи.