Ідеї для макаронних виробів, включаючи лимон, базилік і маскарпоне, швидку курку Альфредо, біле вино, гриби та вершки, соус з білої квасолі, бекон і зелену цибулю, тунець і каперси, лимонне артишокове песто, копчений лосось і каперси та капрезе. 8 червня 2011 р.
Просто додайте столову ложку оливкової олії в киплячу воду, перш ніж додавати макарони. Крім того, ви також можете спробувати змішати зварену пасту соусом зі свіжих інгредієнтів, наприклад часник, оливкова олія, свіжий базилік або подрібнені помідори. Це може допомогти підкреслити смак пасти та зробити її більш ситною.
просто розтопити масло і посипати трохи часникового порошку. Додайте свої спагетті або улюблений вид пасти в цю чудову суміш, щоб створити ситну та апетитну страву. Це чудовий спосіб насолодитися пастою в спекотні дні, коли важкий соус для макаронів надто ситний.
Як тільки вода закипить, додайте сіль. Ми рекомендуємо приблизно 2 столові ложки крупної морської солі на кожні 5 літрів води. Не бійтеся солити воду для пасти. Але, будь ласка, не додавайте масло!
Додавання шматочка сметани або плавленого сиру з маслом — хороший спосіб приготувати миттєвий вершковий соус, не роблячи його водянистим. Додайте горошок, пластівці червоного перцю та вичавлений лимон, і ви отримаєте чудову страву без додаткового приготування. Все просто змішується з гарячою локшиною.
Наш чудовий книжковий журнал містить поради експертів, натхнення та 74 свіжі та смачні рецепти на літо.
- Почніть з правильної пасти та соусу. …
- Приправити сушеними травами. …
- Або присмачити гілочками свіжої зелені. …
- Збільште вдвічі томатну користь. …
- Додайте більше часнику та/або цибулі. …
- Підсолодити і загустити кабачковим пюре.