Zongzi (клейкі рисові вареники) традиційно їдять під час фестивалю Дуаньу (Подвійний п’ятий фестиваль), який припадає на п’ятий день п’ятого місяця за китайським місячно-сонячним календарем і широко відомий як «Свято човнів-драконів» англійською мовою.
Zongzi Zongzi – це солодкі або солоні вареники з липкого рису які їдять під час китайського фестивалю Tuen Ng, або Фестивалю човнів-драконів, який відзначають у Східній та Південно-Східній Азії.');})();(function(){window.jsl.dh('gB_xZo2kGqmv5NoPuMOo6QQ__32','
Сьогодні фестиваль відзначається гонками на човнах-драконах і поїданням zongzi, липкі рисові вареники, загорнуті в листя бамбука або очерету, а також інші фірмові страви. Його також відзначають в інших частинах Азії, включаючи Тайвань, Гонконг, Макао, Сінгапур, Малайзію та В’єтнам.
zongzi У Гонконгу, Цзунцзи — разом із гонками на човнах-драконах — є зіркою шоу на Фестивалі човнів-драконів. Незалежно від того, чи готуються вони з нуля вдома чи купуються готовими, ці вареники з клейкого рису традиційно загортають у листя бамбука, а потім готують на пару або відварюють перед вживанням.');})();(function(){window.jsl.dh(' gB_xZo2kGqmv5NoPuMOo6QQ__43','
Хоча найпоширеніше пояснення споживання Цзунцзи під час Фестивалю човнів-драконів безпосередньо пов’язане з поетом Цюй Юанем і спробою врятувати його труп, поширена думка полягає в тому, що споживання Zongzi приносить удачу та відганяє злих духів, що робить його невід’ємною частиною урочистостей.