Змішування є процес поєднання різних матеріалів для отримання нового однорідного продукту. У таких галузях, як переробка корисних копалин, заповнювачі та утилізація відходів, продукти можна змішувати з різних причин, таких як зменшення пилу та відновлення матеріалів, серед іншого.
Процеси змішування є загальні операції в промислових процесах . Основною метою цих процесів є гомогенізація неоднорідної фізичної системи за допомогою операцій маніпулювання. Загалом, досягнення ефективного змішування може бути проблемою, особливо в промислових масштабах.
Суміш є процес поєднання кількох різних матеріалів разом із вкладенням енергії. Безліч речовин, які змішуються, важко оцінити. Ми повинні брати до уваги відмінності, зумовлені їхнім агрегатним станом, а також різними хімічними та фізичними характеристиками.
Метою будь-якого процесу змішування є досягнення необхідної для процесу однорідності по всьому об'єму ємності.
Змішайте до гладкого та однорідного продукту Змішування — це звичайна операція в харчовій промисловості, яка використовується для отримання гладкого однорідного продукту однакової якості..