1- Обережно занурте перлини тапіоки в киплячу воду (10 об’ємів води на 1 об’єм перлин) і повільно перемішайте.. 2- Коли перлини піднімуться на поверхню, накрийте кришкою та готуйте на середньому вогні 2-3 хвилини. 4 жовтня 2022 р.
Після варіння перлів їх необхідно пропустити під холодною водою щоб вони стали трохи твердішими і прозорішими. З цього моменту вони просочуються сиропом, який додасть трохи аромату. Цей сироп також допомагає тримати перлини тапіоки окремо один від одного.
Коли вода закипить, всипте перлини та обережно перемішайте, поки вони не спливуть на поверхню. Зменшіть потужність вогню. Запустіть таймер на 38 хвилин. Кожні 2 хвилини обережно перемішуйте, щоб перлини не схопилися і не злиплися.
«Бульбашки» бабл-чаю є або желе, перли тапіоки або фруктові перли. Перлини тапіоки — це 100% натуральний продукт, виготовлений з маніоки, також відомої як маніок, і має «м’яку» текстуру, схожу на клейкі ведмедики.
Приготування продукту У киплячу рідину при помішуванні в каструлі всипати «Перли дощем». Варіть 15-20 хвилин на повільному вогні, регулярно помішуючи.. Перлини готові, коли вони стануть напівпрозорими. Подавайте відразу до супів і бульйонів.
1- Обережно занурте перлини тапіоки в киплячу воду (10 об’ємів води на 1 об’єм перлин) і повільно перемішайте.. 2- Коли перлини спливуть на поверхню, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні 2-3 хвилини.