Але (Англійська вимова /eɪl/) – пиво верхового бродіння, виготовлене на дріжджах Saccharomyces cerevisiae. Використання цього типу дріжджів і більш висока температура бродіння (зазвичай в діапазоні 18-25°C) робить цей тип пива набагато складнішим смаком і ароматом, ніж лагер.
Британці п'ють лагери, біттери, м'який ель, світлий ель, кераміка, шоти і багато, багато іншого. Якщо ви не знаєте, що вибрати, більшість місць дозволяють попросити безкоштовний зразок. Ще один цікавий варіант – пиво з верхом, тобто з додаванням лимонаду або коли, яке називається шанді.
1. пиво (напій): пиво. пиво.
Незважаючи на відродження традиційного британського елю та зростання британського крафтового пивоваріння, лагер залишається беззаперечним чемпіоном продажів у Великобританії. На ринку пива Великобританії досі домінують міжнародні бренди пива, такі як Budweiser, Heineken, Carlsberg, Stella Artois і Guinness .
Імперський стаут – міцне темне пиво з важким смаком, шоколадним ароматом і високим вмістом алкоголю (часто понад 9-10%);
Джубель Лагер це популярне британське пиво зі смаком, яке пропонує унікальні та захоплюючі враження від вживання. Відомий своїм живим смаком і яскравим профілем, цей лагер виділяється. Виготовлений у Корнуоллі традиційними методами пивоваріння, Jubel Lager поєднує в собі збалансовану суміш солоду та хмелю.