хліб: Приблизно 2-3 скибочки білого або цільнозернового хліба зазвичай містить близько 50 г вуглеводів. Овес: Приблизно 50 г сухого вівса (приблизно 1/2 склянки) містить приблизно 50 г вуглеводів. Фрукти: споживання приблизно 2 бананів середнього розміру або 3 яблук середнього розміру може дати вам близько 50 г вуглеводів.
Якщо ви час від часу хочете «підвищити» вуглеводи або якщо ви можете підтримувати кетоз на більш високому рівні вуглеводів, споживання 50 грамів вуглеводів означає, що ви все ще залишаєтесь відносно низьким. Ось 50 грамів рафінованих продуктів або продуктів з високим вмістом вуглеводів: три скибочки хліба, три картоплини, чашка рису та чашка пасти.
Дотримання кето-дієти вимагає обмеження споживання вуглеводів до 50 г на день. Людина взагалі замінює продукти з високим вмістом вуглеводів жирною їжею, такою як яйця, молочні продукти, свіже м’ясо та риба. Продукти з пшениці та деякі фрукти, овочі, квасоля та бобові можуть містити багато вуглеводів, тому важливо перевіряти етикетки харчових продуктів.
Зазвичай для переходу в кетоз потрібно 2–4 дні, якщо ви споживаєте менше 50 грамів вуглеводів на день.. Однак деяким людям може знадобитися більше часу залежно від таких факторів, як рівень фізичної активності, вік, метаболізм, а також споживання вуглеводів, жирів і білків.
Ви можете швидше схуднути, споживаючи 50 г вуглеводів на день або менше, але це залежить від того, що ще ви їсте, скільки калорій споживаєте, наскільки ви активні та багатьох інших факторів. Крім того, вживання трохи більше вуглеводів може призвести до меншої, але більш стійкої втрати ваги.
Білий рис: Приблизно 150 г вареного білого рису містить близько 50 г вуглеводів. Цільнозернові макарони: приблизно 100 г варених цільнозернових макаронів містять приблизно 50 г вуглеводів. Хліб: приблизно 2-3 скибочки білого або цільнозернового хліба зазвичай містять приблизно 50 г вуглеводів.