Склад: ріпакова олія, мед, рисовий винний оцет, вода, бальзамічний оцет, сіль, часникове пюре (часник, лимонна кислота), діжонська гірчиця (оцет, вода, насіння гірчиці, морська сіль, біле вино, лимонна кислота, винна кислота, спеції ), спеції, концентрований виноградний сік, ксантанова камедь, суміш токоферолів (антиоксидант – вітамін Е).
рапсова олія, вода, білий оцет, яблучний оцет, сіль, часникове пюре (часник, лимонна кислота), спеції, гірчичне борошно, ксантанова камедь, змішані токофероли (антиоксидант – вітамін Е).
Інгредієнти бальзамічного вінегрету Бальзамічний оцет: Звичайно, вам знадобиться бальзамічний оцет. Мед: чайна ложка меду надає тонку солодкість. Діжонська гірчиця: Діжонська гірчиця додає складний, яскравий смак. Шалот і часник: вам потрібно подрібнити зубчик часнику і цибулю-шалот.
Бальзамічний оцет (італ. aceto balsamico) — це темний, концентрований оцет з інтенсивним смаком, що походить із Модени, Італія, повністю або частково виготовлений із виноградного сусла: свіжовичавленого виноградного соку з усіма шкірками, насінням і стеблами.
Бальзамічний оцет – це чистий оцет. Бальзамічний оцет має темно-коричневий колір і дуже міцний, злегка солодкуватий смак. Бальзамічний вінегрет — це суміш, приготовлена з бальзамічного оцту, оливкової олії, цукру, солі та/або інших спецій. Зазвичай він використовується як заправка для салату, але має й інші застосування на кухні.