Контроль температури є найпоширенішим застосуванням контролю. Найменш поширеним охолодженням є вода з одного боку теплообмінника та гаряча технологічна рідина — газ або рідина — з іншого боку.

Дві найпоширеніші стратегії контролю: управління з відкритим і замкнутим контуром. Система з відкритим контуром складається з контролера (людини чи автоматизованого), який реагує на вхід, виробляючи керуючу дію, що впливає на поведінку системи та її вихід.

Пневматичне керування є найпоширенішими системами керування ОВК, які використовують датчики та контролери для підтримки комфортного середовища та економії енергії. Пневматичні системи керування живляться пневматично стисненим повітрям. Вони прості в установці та обслуговуванні та, як правило, набагато дешевші, ніж електронне керування.

Деякі з загальних застосувань регуляторів температури в промисловості включають машини для термоформування, машини для екструзії пластику та машини для лиття під тиском, пакувальні машини, зберігання харчових продуктів, харчова обробка та банки крові. Нижче наведено деякі із звичайних застосувань регуляторів температури: Їжа та напої.

Температура є ключовим фактором у будь-якому виробничому процесі. Його контроль сприяє вдосконаленню промислових процесів і якості продукції. Це також допомагає досягти значної економії коштів. Контроль температури також важливий з міркувань безпеки та екології.

Контроль зверху вниз є найпоширенішим процесом, коли керівники вищої ланки приймають рішення та встановлюють політику та процедури, які реалізують рішення.