Місто, розташоване в центрі Валдінєволе, тут розташований важливий спа-курорт (Терме ді Монтекатіні) і робить туризм основною економічною діяльністю регіону. У 2021 році ЮНЕСКО оголосило його об’єктом Всесвітньої спадщини у Великих курортних містах Європи.
Гармонійне поєднання добробуту, природи та культури характеризує місто Монтекатіні, де розташований найбільший італійський спа-центр і прикрашений парками та садами, архітектурою в стилі модерн, історичними будівлями та модними клубами.
Декларація виняткової універсальної цінності, яка мотивує включення до Списку всесвітньої спадщини, така: «Великі європейські курортні міста є винятковим свідченням феномену європейського термалізму, який досяг свого максимального прояву між 1700 і 1930 роками..
Курорти Монтекатіні поділяються на сильні води (Leopoldina), середні води (Regina) і слабкі води (Tettuccio і Rinfresco). На додаток до ванн і грязьових ванн, вони є ідеальними водами для гідропонних процедур, які полягають у вживанні великої кількості води.
Мало того, термальні води Монтекатіні вони ідеально підходять для лікування патологій, що вражають дихальні шляхи, а також серцево-судинних захворювань, ревматизму, болю в суглобах і м'язах і, нарешті, запалення шкіри, наприклад, звичайний дерматит.
Місто, розташоване в центрі Валдінєволе, тут розташований важливий спа-курорт (Терме ді Монтекатіні) і робить туризм основною економічною діяльністю регіону. У 2021 році ЮНЕСКО оголосило його об’єктом Всесвітньої спадщини у Великих курортних містах Європи.
Вафля Desideri це типовий десерт Монтекатіні Терме, традиційний рецепт, який передається від батька до сина, тому вафлі є унікальною сенсорною подорожжю для тих, хто їх любить.Це солодкі та розсипчасті листкові тістечка з ваніллю, виготовлені вручну та прикрашені апулійським мигдалем.