У чому різниця між гірохлібом і лавашем? Основна відмінність між рецептами лаваша і цим хлібом Gyro Bread полягає в тому цей хліб набагато легше загорнути. Він менш товстий, тому ви можете легко загорнути все, що забажаєте, у свої обгортки Gyro Pita Wraps.
Гіроскопічний хліб (6 порцій) 3 склянки борошна універсального призначення 1 1/2 чайної ложки активних сухих дріжджів 1 1/2 чайної ложки солі 1 1/2 чайної ложки цукру 1 1/2 склянки теплої води ІНСТРУКЦІЇ: 1. У велику миску додайте борошно та дріжджі та перемішайте разом. Додати сіль, збити, потім додати цукор і знову збити.
Наан можна використовувати замість лаваша для багатьох страв, додаючи унікальну родзинку традиційним рецептам. Наприклад, замість того, щоб використовувати лаваш для приготування сендвіча з гіроскопом або фалафелем, ви можете використовувати наан, щоб створити смачну страву ф’южн.
Грецький лаваш — один із тих менш відомих коржів, які часто називають «середземноморським лавашем» або «піташом без кишеньок». У той час як більш поширений лаваш (іноді його називають «арабським лавашем») має порожнисту «кишеню», яку зазвичай наповнюють, Грецький лаваш м'який, трохи товщі і не має кишені.
Звісно, вам може бути цікаво, чи можна обійтися, подавши до цієї чудової страви лише кімнатної температури або навіть холодний лаваш. Хоча ви можете це зробити, але це погіршує якість пластини гіроскопа гарний підігрітий шматок хліба набагато кращий, ніж холодний.